Tret de sortida a la campanya nadalenca de Torrons de la Noguera, que enguany estarà marcada per la crisi de la Covid-19. L’empresa Torrons i mel Alemany d’Os de Balaguer ja està preparada per començar-la, i el seu gerent, Ferran Alemany, és optimista de cara als resultats.
Des d’Alemany cada any produeixen al voltant d’unes 50 tones de Torrons. En aquest 2020, tot i les mesures de seguretat i restriccions a causa de la pandèmia, la producció s’ha mantingut amb certa normalitat tot i haver hagut d’adaptar-la a l’actual situació.
Com a novetat, Alemany presenta una nova edició de la caixa Art Torró, una caixa regal amb els seus productes premiats i que enguany s’inspira en l’art romànic de la Vall de Boí.
La qualitat dels torrons Alemany ha estat reconeguda internacionalment en nombroses ocasions. El passat setembre va rebre 11 estrelles als premis Great Taste Awards, sent l’empresa catalana amb més productes premiats.
Informa: Gerard Díaz Tribó