Josep Maria Morell ha presentat aquest dissbate el seu nou llirbe ‘La Cuina dels dijous’ en un programa especial de ràdio Balaguer a la sala d’actes de l’Ajuntament. El popular cuiner ha reunit a diferents productors d’alimentació de la comarca en una tertulia de més de dues hores en que han reflexionat sobre l’alimentació de qualitat i el productes de proximitat.
El nou llibre de Morell recull 162 receptes que el cuiner ha narrat en els últims 10 anys al capdavant del programa ‘La cuina al dia’ de ràdio Balaguer. Durant la presentació Morell ha assegurat que aquesta nova publicació vol donar continuïtat al popular llibre “Els fogons de Lleida” editat també per pagès editors, i que és un clàssic de les cuines de ponent.
Durant el programa s’han ofert als assistents diverses degustacions de cafè, coca de recapte i Vhicy. Amb aquesta nova publicació Josep Maria Morell ha volgut celebrar els 50 anys al davant del micròfon, fent programes de cuina a diverses ràdios del territori.
Evonews Creative & Magazine Theme by Evolle Themes