L’empresa de Torrons i Mel Alemany, d’Os de Balaguer, ha estat guardonada amb vuit estrelles als Great Taste Awards, considerats els Oscar de l’alimentació gourmet.
Aquests premis, que s’han celebrat recentment a Londres, donen reconeixement a diferents productes gourmet provinents d’empreses d’arreu del món, amb una, dues o tres estrelles segons el criteri del jurat.
Els quatre productes que han estat premiats de l’empresa torronera han estat, amb dues estrelles l’agredolç amb mel de taronger, el torró dur imperial i les ametlles xocolatades i amb una estrella la mel d’espígol i la mel amb crema d’avellana.
Alemany, que participa en els Great Taste Awards des de l’any 2014, ha acumulat 22 guardons en els darrers cinc anys.
L’any 2014, la mel amb crema d’avellana va ser el primer producte amb el qual van rebre una estrella en aquests premis i enguany, ha repetit.
L’empresa produeix un total de 50 tones de torró a l’any, de les quals un 85% es venen a Catalunya, un 5% a l’Estat espanyol i un 10% a altres països, com és el cas d’Anglaterra.
Informa: Alba Cases