El vicepresident quart de la Diputació de Lleida, Eloi Bergós, ha presidit aquest dimecres la roda de premsa de presentació de la III Fira de la Sal de les Avellanes, a la comarca de la Noguera, que se celebrarà el 4 de novembre, i que compta amb el suport de la Diputació de Lleida, així com també del Consell Comarcal de la Noguera i de l’Associació de Diabètics de Lleida (ADC Lleida).
El vicepresident i també alcalde de les Penelles ha estat acompanyat pel tinent d’alcalde de l’Ajuntament de les Avellanes i Santa Linya, Miquel Marcelino, i del regidor Josep Borràs. En la seva intervenció, Bergós ha posat en valor el paper de les fires com la de les Avellanes “perquè ensenyen el que som i el que tenim” i ha refermat el suport que la Diputació de Lleida dona a les mostres i fires del territori al llarg de l’any.
Organitzada per l’Ajuntament de les Avellanes i Santa Linya, i amb la col•laboració de diverses associacions i entitats locals i comarcals, la fira ofereix al visitant la possibilitat de conèixer la història d’aquest producte, així com l’entorn i el patrimoni dels quatre nuclis que formen el municipi (les Avellanes, Santa Linya, Tartareu i Vilanova de la Sal).
Tal com ha explicat el tinent d’alcalde, Miquel Marcelino, hi participaran una trentena de paradistes, i també s’hi han previst activitats i exposicions d’artistes comarcals pels carrers i places del poble. Com en l’edició anterior, la Fira de la Sal també tindrà un vessant solidari, amb la recollida de fons que aquest cop es destinaran a l’Associació ADE Lleida, dedicada a la diabetis.
Tal com s’ha posat de manifest en la roda de premsa, les salines de la Avellanes formen part de les tres que en aquests moments s’estan recuperant a les comarques de Lleida, i la producció anual mitjana de sal que produeixen és de 3.500 quilos anuals. Les altres dues salines en recuperació estan situades al Pallars Sobirà i al Solsonès.
Per a més informació sobre el programa de la Fira de la Sal de les Avellanes els organitzadors remeten al web de l’Associació Ascalfò.