Durant tot el cap de setmana Balaguer celebra la tercera edició de Fira Q. El saló monogràfic dedicat a la promoció, demostració i venda del producte de qualitat. El secretari del govern, Jordi Baiget, ha estat l’encarregat d’inaugurar oficialment aquesta edició de la Fira de Qualitat de la que n’ha destacat la potencialitat com a aparador dels productes de la zona i un exemple a seguir arreu del país per a conscienciar al consumidor sobre la qualitat dels productes del territori.
L’objectiu d’aquesta fira és que el visitant es vegi envaït per un allau de sensacions, que la fira l’atregui i li desperti els cinc sentits.
Unes experiències que el visitant podrà viure en cada estand del recinte. Des de l’aula de cuina a l’espai destinat al comerç local on es podrà fruir i aprendre, d’uns intangibles, d’un valor afegit, que marca la diferència d’aquest certamen. Una fira que enguany presenta novetats i incorpora nous sectors com el turisme i la cultura.
Durant tot el cap de setmana hi haurà demostracions: cuiners, forners, restauradors, baristes, cellers i molins d’oli elaboraran i oferiran tastos dels seus productes. Parallelament, l’espai gastronòmic de la Diputació de Lleida ‘Aliments del territori i tu’ acull presentacions de productes alimentaris de diferents punts de la demarcació de Lleida. La fira també compta amb la mostra de coca de sanfaina i el panadó a més del tradicional concurs Reina de les Mels.
El president de la Diputació de Lleida, Joan Reñé, serà l’encarregat de cloure diumenge a la tarda aquesta tercera edició de Fira Q.