La Cristina elabora melmelades casolanes que ven a la seva botiga de Balaguer. Des de fa unes setmanes ha vist com els seus productes tenen sortida també a les grans superfícies que, com aquesta, aposten per la producció agroalimentària del territori.
A més de les melmelades, s’hi poden trobar embotits i xolís del Pallars, oli de Bellcaire i Castelló, cervesa artesana, vins o ratafia. En aquest supermercat s’han incorporat un total de 56 noves referències de la Noguera i el Pallars Jussà.
L’objectiu de la iniciativa és fomentar el coneixement i el consum dels productes de proximitat de petits productors agroalimentaris, a més de contribuir a enriquir l’economia local de la comarca. Una iniciativa que ha estat molt ben rebuda pels productors.
Es tracta d’un projecte viu que té la voluntat de, en un futur, donar entrada a un nombre major de proveïdors i productes típics de la terra.
La venda de proximitat reconeix el circuit curt de comercialització de productes agroalimentaris a Catalunya, que és la realitzada pels productors mitjançant un únic intermediari. Un valor estretament lligat a productes frescos, de qualitat i de mínima petjada ecològica.
L’autor balaguerí Francesc Culleré ha estat reconegut amb el premi de poesia Vila de Benissa…
Durant les darreres setmanes, els usuaris i usuàries de la residència han participat d’un taller…
Moments de calma en aquest càmping de la Noguera que precedeixen a una tempesta turística…
En arribar la Setmana Santa l’obrador del Forn Inalba es troba en ple procés d’elaboració…
La sequera viscuda a Catalunya fa pocs anys va fer estralls en molts àmbits, i…
Els nens i nenes de 1r d’Educació Primària de l’escola Mont-Roig han rebut la visita…
Aquest lloc web utilitza cookies.