- Destacats Portada

Balaguer buscarà el seu dolç típic per la Fira Q

Es farà en el marc del concurs de cuina de la fira i es pretén crear un distintiu que puguin elaborar tots els pastissers, forners i restauradors de la ciutat

Balaguer buscarà properament el seu dolç. En el marc de la sisena edició del concurs de cuina de la Fira Q, la Paeria de Balaguer juntament amb l’Associació Gastrobar i l’Associació de Comerciants de Balaguer aprofitaran aquest escenari per a crear un dolç típic de la ciutat que esdevingui una marca pròpia.

Un jurat tècnic escollirà vuit propostes finalistes com a màxim, les quals competiran a la Gran Final que es disputarà el diumenge 1 de maig al pavelló de FiraQ. El concurs compta amb unes bases fixes i el jurat a més valorarà característiques com la presentació, l’originalitat, el gust i si compta amb productes de proximitat, entre d’altres.

La preparació d’aquest nou concurs farà d’aperitiu abans de la tornada de la Fira Q, que tindrà lloc els dies 30 d’abril i 1 de maig. Des la Paeria aposten per recuperar la presencialitat de l’esdeveniment tot i que asseguren que s’està estudiant com poder garantir les mesures sanitàries pertinents.

Tots aquells concursants que participin, hauran d’enviar la seva recepta, amb el nom del dolç que presentin al concurs, abans del 20 d’abril com a data límit al següent mail: concursfiraq2022@gmail.com.


Informa: Gerard Díaz Tribó

Balaguer Televisió

Missatges recents

Castell del remei celebra l’aplec de primavera

  Diumenge 27 d’abril tindrà lloc una nova edició de l’Aplec de Primavera del Castell del…

15 hores fa

Rècord d’activitats en la IX Fira dels Somnis contra el càncer infantil de Balaguer

Per a la IX edició de la Fira dels Somnis contra el càncer infantil s'han…

15 hores fa

CONNECTA LLEIDA PIRINEUS 03/04/2025

Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…

15 hores fa

Concert per celebrar els quinze anys del grup d’havaneres Vent de Ponent

Aquest 2025 l’Associació Vent de Ponent celebrarà el 15è aniversari de la creació del grup…

18 hores fa

La riba del riu Noguera Ribagorçana, indret de pas de l’11a Cursa de la Nòria de Torrelameu

El diputat Jordi Verdú; el director de la cursa, Xavier Torres, i la membre de…

19 hores fa

Aquest lloc web utilitza cookies.