Cal Xirricló va presentar per primer cop al seu restaurant “La Nova cuina de Balaguer ” un recull de les millors receptes que els cuiners de Balaguer han ofert al llarg de la seva història. El llibre, ha estat un treball conjunt dels cuiners Gabriel Jové i Marc Lorés en una publicació de Pagès Editors corresponent a la seva col·leció de cuina “Catxipanda”
La publicació recull algunes de les receptes més tradicionals d’un restaurant amb més de 60 anys d’història, juntament amb la innovació i els plats més creatius que els ha permès a dia d’avui ser un dels restaurants de referència al territori de Ponent.