Toc de Xef_Prog 12: Steak Tartar de filet de vedella Bruna de Cal Xirricló
Avui a Toc de Xef en Francesc Molins de Cal Xirricló ens prepara un steak tàrtar de vedella Bruna dels Pirineus.
Toc de Xef_Prog 11: Amanida de llamàntol de Cal Xirricló
Aquesta setmana a Toc de Xef en Gabriel Jové, cap de cuina de Cal Xirricló, ens proposa una Amanida fresca de llamàntol.
Toc de Xef 10: Olla de cigrons, bacallà i espinacs del Tastet del Reng
En aquest Toc de Xef, en Toni Jiménez ens prepara un plat ideal per aquest divendres Sant: Olla de Cigrons amb bacallà i espinacs. Bon profit!!
Toc de Xef 9: Tataki de tonyina del Tastet del Reng
En aquest capítol de Toc de Xef, en Toni Jiménez, xef del Tastet del Reng, ens prepara un Tataki de Tonyina. Que vagi de gust!
Toc de Xef 8: Strudel de Poma del Tastet del Reng
En aquest capítol de Toc de Xef, en Toni Jiménez, xef del Tastet del Reng, ens prepara un strudel de poma.
Toc de Xef 7: Còctel de Ginebra de Cal Xirricló
En el programa d’avui de Toc de Xef, en Gabriel Jové de Cal Xirricló ens prepara un Còctel de Ginebra amb fruites vermelles.
Toc de Xef 6: Tàrtar de Viera del Tastet del Reng
En aquest capítol de Toc de Xef visitem el restaurant Tastet del Reng on en Toni Jiménez, ens prepara un ‘Tàrtar de Vieira’.
Toc de Xef 5: Plat combinat dolç de Cal Xirricló
En aquest capítol de Toc de Xef, en Gabriel Jové, xef de Cal Xirricló ens prepara un plat combinat dolç.
Toc de Xef 4: Filet de porc ibèric amb fruits secs, bolets saltejats i crema de carabassa del Tastet del Reng
En el capítol d’aquesta setmana de Toc de Xef, en Toni Jiménez del Tastet del Reng ens prepara un Filet de Porc Ibèric amb fruits secs, bolets saltejats i crema de carabassa.
Toc de Xef 3: Perdiu Escabetxada amb taronja
En aquest capítol de Toc de Xef, en Gabriel Jové, xef de Cal Xirricló de Balaguer, ens prepara una Perdiu Escabetxada amb Taronja.
Evonews Creative & Magazine Theme by Evolle Themes