Toc de Xef 112: Menestra de verdures crudités del Tastet del Reng
Avui a Toc de Xef el Toni Jimenez del restaurant Tastet del Reng ens porta plat de verdura, però una menestra mol especial, al estil crudité.
Toc de Xef 111: Amanida d’escompinyes amb magrana de Cal Xirricló
Avui a Toc de Xef el Gabriel Jové del restaurant Cal Xirricló ens porta una recepta amb escopinyes, magrana per fer una amanida de rúcula molt especial.
Toc de Xef 110: Filet de vedella amb codony del Claustre
Avui a Toc de Xef el Bobby Cabral del restaurant El Claustre ens porta una recepta amb codony de quilòmetre zero, collit al propi Monestir de les Avellanes. No us perdeu l’explicació del nostre xef per elaborar aquesta deliciosa recepta.
Toc de Xef 109: Entrepà de truita de patates del Tastet del Reng
En aquest nou capítol de Toc de Xef el Toni Jiménez del Tastet del Reng ens porta una versió ben curiosa del entrepà de truita de patates acompanyat de caviar de tomàquet i d’oli doliva verge.
Toc de Xef 108: Tàrtar de tonyina amb raïm de Cal Xirricló
El Gabriel Jové del restaurant Cal Xirricló de Balaguer ens porta avui una recepta de tardor amb tonyina i raïm en aquets nou capítol de Toc de Xef.
Toc de Xef 107: Ànec confitat amb peres al vi del restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes
Avui a Toc de Xef, el Bobby Cabral del restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes, surt a preparar una recepta des de la vinya del monestir. El plat d’aquesta setmana té com a protagonista el vi del monestir, un...
Toc de Xef 106: Caneló de cogombre amb salmó del Tastet del Reng
Una nova recepta del Toni Jimenez del restaurant El Tastet del Reng. Aquest cop una plat per a vegetarians
Toc de Xef 105: Filet de vedella amb verduretes del restaurant Les Roquetes
En aquesta edició de Toc de Xef el Marçal Solà del restaurant Les Roquetes ens ha preparat un filet de vedella amb verduretes
Toc de Xef 104: Tàrtar de gambes del restaurant El Claustre
En aquest nou capítol de Toc de Xef el Bobby Cabral del restaurant El Claustre ens porta una recepta fresca per l’estiu: un Tàrtar de gambes.
Toc de Xef 103: Tartar de remolatxa del Tastet del Reng
Des de la cuina del Tastet del Reng, el Toni Jiménez ens proposa aquesta fantàstica recepta ideal per aquest estiu.
Evonews Creative & Magazine Theme by Evolle Themes