Toc de Xef 102: Milfulls de nata amb fruites del bosc del restaurant Les Roquetes
En aquesta edició de Toc de Xef el Delfí Solsona del restaurant les Roquetes ens prepara una recepta dolça on la nata i les fruites del bosc en són les protagonistes
Toc de Xef 101: Entrecot aixafat del Restaurant El Claustre
El Bobby Cabral ens prepara un entrecot aixafat guarnit amb tomàquet i oli de rúcula
Toc de Xef 100: Escamarlans amb col i carxofa de Cal Xirricló
En aquesta edició de Toc de Xef el Marc Lorés de Cal Xirricló ens prepara uns escamarlans acompanyats de col i carxofa
Toc de Xef 99: Tapa d’ànec amb poma i cogombre del restaurant Tastet del Reng
En aquesta edició de Toc de Xef el Toni Jiménez del restataurant El Tastet del Reng ens prepara una reinterpretació del tradicional plat oriental, ànec a la pequinesa.
Toc de Xef 98: Carpaccio de gambes del restaurant Les Roquetes
Nova recepta del Marçal Solà per una nova entrega del programa de cuina Toc de Xef. Avui toca un carpaccio de gambes amb gelat de llima.
Toc de Xef 97: Pastís de cervesa negra del Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes
Aquesta setmana una nova recepta dolça del Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes
Toc de Xef 96: Cocotxes de Bacallà de Cal Xirricló
En aquest capítol de Toc de Xef, des de Cal Xirricló ens preparen unes Cocotxes de Bacallà.
Toc de Xef 95: Fruits de mar del Restaurant Tastet del Reng
En aquesta edició de Toc de Xef, el Toni Jiménez del Tastet del Reng ens prepara un plat amb ingredients de mar
Toc de Xef 94: Dorada amb calçot i salsa romesco del Restaurant Les Roquetes
En aquesta edició de Toc de Xef, el Marçal Solà, xef del restaurant Les Roquetes, ens prepara una dorada amb calçot i salsa romesco
Toc de Xef 93: Perdiu amb parmentier de carbassa i peres al vi del Restaurant El Claustre
Avui a Toc de Xef visitem el restaurant El Claustre de les Avellanes on l’Aleix Rotés ens prepara “Perdiu amb parmentier de carabassa i peres al vi”.
Evonews Creative & Magazine Theme by Evolle Themes