Toc de Xef 92: Noodles amb verduretes de Cal Xirricló
El Marc Lorés del restaurant Cal Xirricló ens prepara una recepta típica oriental amb verduretes i sèpia.
Toc de Xef 91: Espaguetis amb gambes del Restaurant El Claustre
Avui a toc de xef el Bobby Cabral del Restaurant el Claustre del Monestir de les Avellanes, ens fa uns espaguetis amb gambes.
Toc de Xef 90: Filet de porc amb mostassa i mel del Restaurant Les Roquetes
El Marça Solà ens prepara, per aquest Toc de Xef, un filet de porc amb una salsa de mostassa i mel.
Toc de Xef 89: Pastís de formatge
En aquest Toc de Xef el Toni Jiménez, xef del Tastet del Reng, ens prepara un postre clàssic, un pastís de formtage, elaborat d’una manera molt especial.
Toc de Xef 88: Magret d’ànec lacat de Cal Xirricló
En aquest nou capítol de Toc de Xef el Gabril Jové del Restaurant Cal Xirricló ens explica com fer aquesta recepta amb magret d’ànec.
Toc de Xef 87: Filet de vedella amb parmentier de pastanaga, verduretes i salsa de tòfona del restaurant El Claustre
Avui a Toc de Xef visitem el restaurant El Claustre de les Avellanes on el xef, Bobby Cabral, prepara un ‘Filet de vedella amb parmentier de pastanaga, verduretes i salsa de tòfona’.
Toc de Xef 86: Salmó a baixa temperatura amb papaya i espuma de poma del Restaurant Les Roquetes
En aquesta edició de Toc de Xef el Marçal Solà ens prepara una recepta amb Salmó
Toc de Xef 85: ‘Fals risotto de bròquil al pesto genovès’ del Tastet del Reng
Avui a Toc de Xef visitem el restaurant Tastet del Reng on en Toni Jiménez prepara un ‘Fals risotto de bròquil al pesto genovès”.
Toc de Xef 84: Llençol cruixent d’arròs amb brandada de bacallà de Cal Xirricló
El Gabriel Jové del Restaurant Cal Xirricló ens explica aquesta original recepta amb bacallà.
Toc de Xef 83: Risotto d’espàrrecs del Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes
En aquest Toc de Xef el Bobby Cabral del Restaurant El Claustre ens explica la recepta del Risotto d’espàrrecs
Evonews Creative & Magazine Theme by Evolle Themes