Comença la verema del Monestir de les Avellanes

Els germans maristes del Monestir de les avellanes han començat aquest dilluns 9 de setembre la verema de les seves vinyes. La varietat macabeu ha estat la primera de recollir pels voluntaris que durant aquesta setmana treballaran entre ceps a les vinyes d’aquest punt del municipi d’Os de Balaguer. Una verema que comença més aviat que mai degut la previsió de precipitacions i el bon estat del raïm.
Pel que fa la producció és preveu millor collita que l’any passat amb més del 50% de la producció i una bona qualitat del raïm.
Aquest serà el darrer pas de l’elaboració del vi que es farà al propi Monestir ja que posteriorment és la cooperativa d’Artesa de Segre l’encarregada d’elaborar els vins del Monestir.
La col•laboració entre el Monestir de les avellanes i la cooperativa d’Artesa van començar al 2003. El vi del Monestir de les avellanes va entrar a formar part, juntament amb el municipi d’Os de Balaguer, de la denominació Costers del Segre l’any 2010.

Informa: Miki Daviu