La proposta del restaurant Cal Xirricló de Balaguer “Bolet amb sotabosc dolç i boira aromàtica” ideada pel xef Marc Lorés ha guanyat el concurs de cuina creativa Gusti-Negrini que s’ha celebrat aquest migdia en el marc de Madrid Fusion, un dels esdeveniments gastronòmics més importants del sector.
Les postres del xef del restaurant balaguerí han rebut la màxima puntuació conjuntament amb una altra proposta del cuiner Manfredi Bosco “Ravioli obert d’straciatella, anduia i espinacs”. Finalment els dos plats han resultat guanyadors i els dos xefs, Lorés i Bosco, viatjaran a Itàlia en una setmana gastronòmica (premi del concurs).
Entre els membres del jurat ha destacat la presència de la mediàtica Samantha Vallejo-Nágera, que participa també com a jurat al programa de TVE Masterchef i del xef reconegut amb dos estrelles Michelin, Mario Sandoval.
L’equip ha comunicat la victòria a les xarxes socials amb un missatge que deia “CAMPIOOOOONS! Hem conquerit Madrid!!!”
L’autor balaguerí Francesc Culleré ha estat reconegut amb el premi de poesia Vila de Benissa…
Durant les darreres setmanes, els usuaris i usuàries de la residència han participat d’un taller…
Moments de calma en aquest càmping de la Noguera que precedeixen a una tempesta turística…
En arribar la Setmana Santa l’obrador del Forn Inalba es troba en ple procés d’elaboració…
La sequera viscuda a Catalunya fa pocs anys va fer estralls en molts àmbits, i…
Els nens i nenes de 1r d’Educació Primària de l’escola Mont-Roig han rebut la visita…
Aquest lloc web utilitza cookies.
