La proposta del restaurant Cal Xirricló de Balaguer “Bolet amb sotabosc dolç i boira aromàtica” ideada pel xef Marc Lorés ha guanyat el concurs de cuina creativa Gusti-Negrini que s’ha celebrat aquest migdia en el marc de Madrid Fusion, un dels esdeveniments gastronòmics més importants del sector.
Les postres del xef del restaurant balaguerí han rebut la màxima puntuació conjuntament amb una altra proposta del cuiner Manfredi Bosco “Ravioli obert d’straciatella, anduia i espinacs”. Finalment els dos plats han resultat guanyadors i els dos xefs, Lorés i Bosco, viatjaran a Itàlia en una setmana gastronòmica (premi del concurs).
Entre els membres del jurat ha destacat la presència de la mediàtica Samantha Vallejo-Nágera, que participa també com a jurat al programa de TVE Masterchef i del xef reconegut amb dos estrelles Michelin, Mario Sandoval.
L’equip ha comunicat la victòria a les xarxes socials amb un missatge que deia “CAMPIOOOOONS! Hem conquerit Madrid!!!”
La Paeria de Balaguer ha instal·lat aquesta setmana dos nous dispensadors d’alimentació per a coloms…
Ponts ha estrenat aquesta divendres la Suite del Mil·lenari de Sant Pere de Ponts davant…
Catalunya es presentava davant un Pavelló 1r d’octubre a vessar amb la intenció de continuar…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
En aquells temps en què l’ajuda humanitària es fa imprescindible per a la recuperació d’una…
La Comissió d’Energia de l’Associació de Veïns del Centre Històric de Balaguer ha iniciat una…
Aquest lloc web utilitza cookies.
