Segons la darrera diagnosi del malbaratament alimentari, a Catalunya es desaprofita més de 200 quilos d’aliment cada minut. Una problemàtica que la Noguera no n’està exempta, i és per això que des de l’Àrea de Residus del Consell comarcal ha iniciat la campanya “Fem-ne bon profit”. Aquesta pretén conscienciar a la ciutadania sobre aquesta qüestió i de la importància de l’aprofitament de les sobres dels aliments. Per a fer-ho, realitzen un taller de cuina itinerant en diferents municipis de la comarca.
En aquests tallers, que són oberts a tots els veïns i veïnes, es parla de les possibles causes del malbaratament alimentari, s’ensenya diferents receptes de cuina i es dona consells per aprofitar les sobres dels aliments a les llars.
Des del Consell esperen poder portar aquesta iniciativa a tota la comarca, i de cara al 2024 començar a fer tallers per l’aprofitament alimentari en bars i restaurants.
Informa: Gerard Díaz Tribó i Miquel Miras Fusté
Com ja és una tradició per a l'onze de setembre a Térmens, el municipi de…
El mes d'octubre vinent comencen les Aules de Formació de la Noguera 2024-2025, en un total…
La Guàrdia Urbana de Balaguer ha interceptat un nou abocament de voluminosos en una zona…
Amb el bon humor que ens caracteritza encarem un nou 11 de setembre, una nova…
Per segon any consecutiu, des de l’Àrea d’Esports de la Paeria de Balaguer s’ha organitzat…
Un any més, el Museu de la Noguera juntament amb la Universitat Autònoma de Barcelona…
Aquest lloc web utilitza cookies.