La Fira d’Alimentació i Salut ha arrencat avui amb bones sensacions.La fira ha obert les portes avui a les 10 del matí en un acte inagural que ha comptat amb la presència del Primer tinent d’Alcalde de l’Ajuntament de Balaguer, Carlos Garcia, la regidora de Fires, Ester Guarné i la de Promoció Econòmica, Lorena González, acompanyant al president de Slow Food de les Terres de Lleida, Josep Puy.
En la conferència inaugural, a càrrec de Vicent Martí, Xavi Galindo i Josep Pàmies, que ha comptat també amb la presència de les autoritats a la taula, s’ha parlat de la importància d’una bona alimentació i de cuidar la terra, sense tractaments químics, per cultivar aquest aliments i ha posat de manifest la pròpia fira com un espai on parlar d’aquests temes i compartir coneixement entre ponents i visitants.
Durant el dia d’avui més de 2.000 persones d’arreu del país han visitat el pavelló per conèixer i gaudir de les diferents activitats que continuaran demà a partir de les 10 del matí quan la fira torni a obrir les seves portes.