Categories: Societat

La Nit de l’Inspector: Cal Xirricló reinterpreta la cuina d’abans en un maridatge en un mas d’Alcarràs

Cal Xirricló i Mediterrania Gastroidees van organitzar el passat dimecres 14 de setembre  un sopar maridatge al Mas de l’inspector d’Alcarràs. Els professionals del restaurant balaguerí van oferir un menú que reinterpreta les receptes d’abans en una fusió amb la cuina moderna.

Una trentena de persona van assistir al sopar on van poder degustar fins a 5 plats del menú degustació pensats i ambientats en un mas típic català, l’escenari escollit en aquesta ocasió.

El sommelier Jaume Gaspà va acompanyar la vetllada gastronòmica amb el maridatge de diferents vins.

Balaguer Televisió

Missatges recents

CONNECTA LLEIDA PIRINEUS 08/04/2025

Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…

15 hores fa

CONNECTA LLEIDA PIRINEUS 07/04/2025

Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…

15 hores fa

“Memòria, escriptura i poder”, temes centrals del 28è Curs Comtat d’Urgell

“Memòria, escriptura i poder” són els temes centrals de la 28a edició del Curs Comtat…

18 hores fa

Balaguer celebrarà el 4t Concurs de pintura ràpida

L’Associació cultural Grup D’Art4, en col·laboració amb la Paeria de Balaguer, organitza el 4t Concurs…

21 hores fa

La Paeria de Balaguer i el Departament d’Educació aproven els nous objectius del Pla Educatiu d’Entorn

La Paeria de Balaguer i el Departament d’Educació i Formació Professional de la Generalitat de…

21 hores fa

La Carnisseria París triomfa al mundial de la carn

Aquesta parella de Balaguer obra la seva carnisseria com sempre, però ara ho fan amb…

2 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.