Categories: Societat

La Nit de l’Inspector: Cal Xirricló reinterpreta la cuina d’abans en un maridatge en un mas d’Alcarràs

Cal Xirricló i Mediterrania Gastroidees van organitzar el passat dimecres 14 de setembre  un sopar maridatge al Mas de l’inspector d’Alcarràs. Els professionals del restaurant balaguerí van oferir un menú que reinterpreta les receptes d’abans en una fusió amb la cuina moderna.

Una trentena de persona van assistir al sopar on van poder degustar fins a 5 plats del menú degustació pensats i ambientats en un mas típic català, l’escenari escollit en aquesta ocasió.

El sommelier Jaume Gaspà va acompanyar la vetllada gastronòmica amb el maridatge de diferents vins.

Balaguer Televisió

Missatges recents

Francesc Culleré guanya el premi de poesia Vila de Benissa

L’autor balaguerí Francesc Culleré ha estat reconegut amb el premi de poesia Vila de Benissa…

2 dies fa

Usuaris de la residència Sant Domènec realitzen un projecte artístic per Sant Jordi

Durant les darreres setmanes, els usuaris i usuàries de la residència han participat d’un taller…

2 dies fa

El bon clima arriba pels dies forts als càmpings de la Noguera

Moments de calma en aquest càmping de la Noguera que precedeixen a una tempesta turística…

2 dies fa

Les mones de Pasqua ja estan a punt per endolcir la Setmana Santa

En arribar la Setmana Santa l’obrador del Forn Inalba es troba en ple procés d’elaboració…

2 dies fa

Mont-rebei s’omple de visitants la primera Setmana Santa de retorn d’activitats aquàtiques

La sequera viscuda a Catalunya fa pocs anys va fer estralls en molts àmbits, i…

3 dies fa

El taller ‘Cuidem el somriure’ arriba a l’escola Mont-Roig

Els nens i nenes de 1r d’Educació Primària de l’escola Mont-Roig han rebut la visita…

3 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.