Categories: Cultura

El Monestir de les Avellanes acull el VII Sopar Medieval

El Claustre del Monestir de les Avellanes va ser escenari, aquest dilluns al vespre, de la setena edició de del sopar medieval, vinculat a les jornades d’història que es realitzen al mateix Monestir aquest  9 i 10 de juliol. Amb la temàtica de “ Els ritus funeraris a Taula” l’àpat va ser una reproducció adaptada del sopar que van celebrar al monestir de Santa Anna de Barcelona, el 10 de juliol del 1402, per commemorar la mort de del monjo Fra Pere Umbau.

L’Àpat al que van assistir  140 persones va constar d’un entrant de fruites,  un primer plat de Morterol de Moltó. Un segon plat confeccionat amb vedella en ast amb salsa d’oruga, actualment coneguda també com a ruca. Un  tercer plat  típic de l’edat medieval on l’ingredient principal va ser l’arròs combinat amb formatge, similar al rissotto actual i finalment unes postres amb figues especiades.

La vetllada va concloure amb l’actuació  del cor de cambra Absis i l’espectacle musical “Tempus Fugit. Carpe Diem”

Balaguer Televisió

Missatges recents

Balaguer instal·la dos dispensadors d’alimentació per a coloms amb tractament esterilitzador

La Paeria de Balaguer ha instal·lat aquesta setmana dos nous dispensadors d’alimentació per a coloms…

7 hores fa

El Mil·lenari de Sant Pere de Ponts estrena la seva pròpia cantata abans de posar punt final a la commemoració

Ponts ha estrenat aquesta divendres la Suite del Mil·lenari de Sant Pere de Ponts davant…

7 hores fa

Catalunya fa mèrits, però cau davant el Paraguai

Catalunya es presentava davant un Pavelló 1r d’octubre a vessar amb la intenció de continuar…

8 hores fa

CONNECTA LLEIDA PIRINEUS 21/11/2024

Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…

14 hores fa

Cinc establiments de Balaguer s’uneixen per a un gran dinar solidari pels afectats per la DANA

En aquells temps en què l’ajuda humanitària es fa imprescindible per a la recuperació d’una…

19 hores fa

Connecta Lleida Pirineus: L’Associació de veïns del Centre Històric promou una comunitat energètica

La Comissió d’Energia de l’Associació de Veïns del Centre Històric de Balaguer ha iniciat una…

2 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.