REPORTATGE D’ACTUALITAT: Apps que simplifiquen la vida al camp Controlar les plagues, regar en el moment oportú o saber on trobar els millors bolets. Tot plegat pot ser molt més fàcil a partir d’ara gràcies a unes aplicacions per al mòbil que han dissenyat joves catalans. En aquest capítol veurem com funciona cadascuna d’elles sobre el terreny.
DE MERCAT EN MERCAT:30 anys del mercat del Carrilet de Reus També serem a Reus per conéixer els paradistes del mercat, que recorden amb pèls i senyals com es van haver d’adaptar a les actuals instal·lacions després d’anys a les peixateries velles.
LA RECEPTA D’ADA PARELLADA: Crema de carbassa amb trompetes de la mort.
DICCIONARI DEL SECTOR: Embotits
PRODUCTES AMB PERSONALITAT: Confitures de museu I coneixerem la història de la Georgina Regàs, que ens obrirà les portes del seu particular museu de confitures. Tot un món d’aromes i sabors, i que vol deixar com a llegat per a les futures generacions.
Evonews Creative & Magazine Theme by Evolle Themes