REPORTATGE D’ACTUALITAT: Entre la innovació i la tradició El consumidors volen qualitat a preus competitius, el mercat varietat i valor afegit.Així es va veure a la fira Alimentaria. Per fer-se un lloc entre aquestes exigències els productors basen les seves estratègies en recuperar tradicions i ser innovadors.
COOPERATIVES A FONS: Cooperativa Apícola Tarragonina Al Perelló, al Baix Ebre, hi ha la Cooperativa Apícola Tarragonina, ‘lúnica a Catalunya del sector de la mel i que agrupa més de 200 socis.
LA RECEPTA: Bunyols de bacallà amb allioli de mel
L’ENTREVISTA: Francesc Boronat, president de JARC A Europa es decideix la Política Agrària Comuna. Qui treballarà el camp i cuidarà dels ramats en l’objectiu 2020? Entrevistem Francesc Boronat, president dels Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya, JARC.
PRODUCTE AMB PERSONALITAT: maduixa del maresme De producció limitada i un sabor exquisit, la maduixa del Maresme és un producte escàs i deliciós que encara es conrea tot i la pressió urbanística.
DICCIONARI: cervesa
Amb més de 600 inscrites, la ciutat de Balaguer ha tornat a reivindicar les llibertats…
La Paeria de Balaguer ha instal·lat aquesta setmana dos nous dispensadors d’alimentació per a coloms…
Ponts ha estrenat aquesta divendres la Suite del Mil·lenari de Sant Pere de Ponts davant…
Catalunya es presentava davant un Pavelló 1r d’octubre a vessar amb la intenció de continuar…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
En aquells temps en què l’ajuda humanitària es fa imprescindible per a la recuperació d’una…
Aquest lloc web utilitza cookies.