ACTUALITAT Comença la lluita contra el cargol poma Un cop acabada la sega de l’arròs, ara els esforços al delta de l’Ebre se centren en la lluita contra el cargol poma. En contra dels pronòstics, la campanya d’enguany ha estat molt bona tant en qualitat com en quantitat.
MERCAT El Mercat de Torreblanca En aquest capítol també visitarem el mercat del parc agrari del Baix Llobregat. Es fa cada diumenge des d’aquest estiu i el primer balanç ha estat tot un èxit.
LA REPECTA D’ADA PARELLADA: Carxofes confitades amb bacallà i rovellons
EL DICCIONARI DEL SECTOR Oli
PRODUCTES AMB PERSONALITAT Mel de la Vall de Ribes Al Ripollès, coneixerem la història de Josep Pous, un aficionat a les abelles que amb els anys s’ha convertit en el un dels principals productors de mel de la zona.
COOPERATIVES A FONS Cooperativa de Capçanes, l’esperit d’un poble I al Priorat, descobrirem el procés d’elaboració d’un vi destinat exclusivament a la comunitat jueva.
Evonews Creative & Magazine Theme by Evolle Themes