REPORTATGE D’ACTUALITAT: La llet de marca blanca s’ha convertit en un reclam per als supermercats. Darrera d’uns preus atractius per al consumidor, s’amaga una menor qualitat i la pressió als productors perquè rebaixin costos.
COLLITA PRÒPIA: Les quotes lleteres, l’opinió d’Eduard Gelpí.
DE MERCAT EN MERCAT: Sant Celoni, punt de trobada de molta gent de la comarca. D’arrels tradicionals, el mercat s’omple amb l’arribada de del bon temps i els estiuejants de la zona.
PRODUCTE AMB PERSONALITAT: Espàrrec de Gavà Al Baix Llobregat, encara es conreen uns espàrrecs únics i que són tot un luxe gastronòmic.
LA RECEPTA: Crepes amb salmó i formatge fresc.
DICCIONARI: Cireres.
Evonews Creative & Magazine Theme by Evolle Themes