Unes 350 persones, a la 33a Matança del Porc de Montgai

buti

Unes 350 persones es van apropar aquest diumenge fins a la localitat de Montgai per participar en la 33a edició de la Matança del Porc on es van elaborar uns 400 kg de llonganissa i botifarra negra.

La festa va començar a primera hora del matí amb l’elaboració del tradicional mandongo a la placeta de davant el bar a càrrec d’una trentena de veïns de la població. Els visitants podien esmorzar pa torrat i arengades. A migdia es va repartir el dinar popular a base de mongetes, llonganissa i botifarra.

La jornada es va completar amb una visita guiada al Passatge Antic on els assistents van poder recórrer l’interior de les antigues cases del poble.

Val a dir que enguany la festa no es va poder celebrar com era habitual a la plaça Prat de la Riba perquè està en obres de remodelació les quals s’espera que s’enllesteixin a finals del proper mes d’abril.

La Matança del Porc a Montgai se celebra per recordar la feina que antigament, a l’hivern, es feia a les cases de pagès per la supervivència de la família durant l’any.

Comenta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Escrigui les paraules clau de recerca i pressiona la tecla Retorn.
preload imagepreload image